布罗德莫酒店
科泉市奢华酒店的乡野魅力

布罗德莫酒店（The Broadmoor）对美食的热忱，孕育出多家屡获殊荣的餐厅与酒廊。无论是精致正餐还是即兴小酌，我们精心设计的应季菜单总能为宾客带来惊喜——每一刻的味觉渴望，都能在这里获得完美回应。

Ristorante del Lago
在这家意大利餐厅，您将体验纯正的意式露天用餐风情。无论是窑烤披萨、旋转烤肉还是手工意面，这里总有一款美味能唤醒您的味蕾——在经典永恒的意式氛围中，享受属于每个人的亚平宁美味盛宴。

Summit
顶峰餐厅以现代美式料理诠释时尚餐饮美学，主打采用本地时令食材烹制的创意菜单。在这家屡获殊荣的餐厅，您不仅能品尝惊艳味蕾的佳肴，更能感受温暖贴心的服务，体验当代美国餐饮的活力与精致。

La Taverne
在这家牛排馆，您将从顶级和牛、精选牛排、法式羊排及肋排等珍馐中尽情挑选——每一口都诠释着这里为何能成为科罗拉多州传奇牛排馆。独特的法式烹饪技艺为每道佳肴注入精致灵魂：现烤面包与海鲜塔（含缅因龙虾、珍宝蟹、生蚝及巨型明虾）堪称绝佳的开胃之选，让您的飨宴从分享美味开始。

Restaurant 1858
坐落在七瀑布谷底的这家传奇餐厅，与自然景致完美相融。除主用餐区外，户外露台让宾客在飞瀑声声中尽享峡谷壮景。餐厅中央的柴火烤炉散发着诱人香气，为您奉上科罗拉多特色美味：从本地虹鳟鱼、野牛汉堡到招牌野猪肉绿辣椒炖锅，每一道都诠释着落基山脉的粗犷与鲜美。

The Grille
这家可俯瞰度假村冠军高尔夫球场的烧烤餐厅，主打经典美式风味——从汉堡、沙拉、意面到海鲜料理一应俱全，更有布罗德莫创店主厨秘制的传世招牌胡椒牛排。坐在露台用餐区，您既能品味历久弥新的传世美味，又能将果岭胜景尽收眼底。

Lake Terrace Dining Room
在这处可俯瞰湖景的雅致空间，用丰盛早餐或早午餐自助开启完美一天。平日供应健康轻食、现烤糕点、铁板经典及现磨咖啡等精选饮品；而周日特献更为奢华——手作烘焙、海鲜刺身台、现切烤肉档、即点即制的蛋类料理、鲜果寿司及秘鲁酸橘汁腌鱼等环球美味，邀您尽享周末饕餮时光。

Café Julie's
在这家巴黎风情的现焙甜品坊（Patisserie），每日手工精制的法式甜点将为您带来极致浪漫体验。从经典可颂到创意gelato冰淇淋，从招牌手工巧克力到季节限定甜点，每一款都是对法兰西甜艺的完美致敬——无论寻常日子还是特别时刻，这里总有一份甜蜜等待与您邂逅。

Natural Epicurean
在这家休闲咖啡馆，您可享用现磨咖啡、鲜榨果汁，以及采用本地食材制作的健康沙拉、三明治和谷物碗。无论是即买即走的便捷餐点，还是伴着窗外山色悠闲小坐，这里都能满足您对轻食时光的所有期待。

Play at The Broadmoor
这家将保龄球馆与餐厅完美融合的潮玩空间，以复古潮流为基调，为您奉上全家欢聚的精彩夜生活。在这里，您可以畅打保龄球，分享创意小食与特色奶昔，品尝精酿啤酒，挑战趣味游戏，更有多款经典美食助兴——从怀旧氛围到互动娱乐，每个细节都让欢乐之夜更加难忘。

Golden Bee
数百年来，英国历史悠久的酒吧始终是社区的灵魂所在——不仅是饮酒之处，更是亲友欢聚的社交枢纽。金蜂酒吧（The Golden Bee）承袭这一传统，在轻松惬意的英伦氛围中，为您奉上地道的酒馆美食。这个充满欢声笑语的温暖空间，既是友谊萌芽的地方，也是畅享醇酿的所在，每个人都能在此找到归属感。

The Hotel Bar
这处格调雅致的精品酒吧，为您提供私密的社交空间。在这里，您可以惬意交谈，分享科罗拉多本地食材制作的特色冷肉拼盘，或细酌一杯精心调制的鸡尾酒与甄选葡萄酒——每个细节都诠释着精致慢生活的艺术。